ベトナムのコーヒー文化：おすすめコーヒーと最高のコーヒーを見つける場所

ベトナムは、豊かで多様なコーヒー文化で世界的に知られています。力強い味わいのロブスタ種、クリーミーなエッグコーヒー、爽やかなココナッツコーヒーまで、あらゆるコーヒー好きの舌を満たす一杯が見つかります。

このガイドでは、都市ごとにベトナムで楽しめるおすすめのコーヒーと、その探し方、訪れた際により楽しむためのポイントをご紹介します。

ハノイは、ベトナムでも特に有名なコーヒースタイルの発祥地であり、エッグコーヒーやココナッツコーヒーを楽しめる街として知られています。

ハノイでおすすめのカフェ

• カフェ・ザン（Café Giảng）：伝説的なエッグコーヒー誕生の店
  
• ザ・ノート・コーヒー（The Note Coffee）：カラフルな店内と上質なコーヒーで人気
  
• コン・カフェ（Cong Caphe）：ココナッツコーヒーと素朴な雰囲気が魅力
  
• ブラックバード・コーヒー（Blackbird Coffee）：高品質な豆を扱うスペシャルティカフェ
  
• ザ・コーヒーハウス・ハノイ（The Coffee House Hanoi）：伝統とモダンが融合した人気チェーンカフェ
  

ハノイの主な観光スポット

• ホアンキエム湖：街の中心にある美しい湖で、朝の散歩にぴったり
  
• 旧市街：狭い路地に市場や屋台が並び、伝統的なベトナム建築が残る歴史地区
  
• ホーチミン廟：近代ベトナム建国の父に敬意を表す重要なランドマーク
  
• 文廟（孔子廟）：ベトナム初の大学であり、伝統建築の粋を感じられる場所

ホーチミン市（サイゴン） – ベトナムコーヒー革新の中心地

サイゴン（ホーチミン市）は、伝統とモダンなスタイルが融合したカフェ文化の街。古き良きベトナムコーヒーと革新的なスペシャルティコーヒーの両方を楽しむことができます。

ホーチミン市でおすすめのカフェ

• ザ・ワークショップ（The Workshop）：サイゴン随一のスペシャルティコーヒーを味わえる名店
  
• リュジーヌ（L’usine）：おしゃれな雰囲気で、コーヒーと食事の両方が楽しめるカフェ
  
• オッキオ・カフェ（Okkio Caffe）：居心地の良い空間と濃厚なエスプレッソ系ドリンクが人気
  
• ザ・コーヒーハウス・ホーチミン（The Coffee House Ho Chi Minh）：現代的で人気のチェーンカフェ
  
• チェオレオ・カフェ（Cheo Leo Café）：伝統的なベトナムコーヒーを今も提供するサイゴン最古のカフェ

ホーチミン市の主な観光スポット

• サイゴン大教会（ノートルダム大聖堂）：双塔を持つフランス植民地時代の美しい大聖堂。
  
• ベンタイン市場：地元の工芸品やストリートフード、土産物で賑わう市場。
  
• 戦争証跡博物館：ベトナム戦争の遺品や写真を通して歴史を知ることができる施設。
  
• クチトンネル：ベトナム戦争時に使われた地下トンネル網。現在はガイド付きで一部を見学可能。

ホイアン – 世界遺産の古都で楽しむコーヒー天国

ホイアンは、情緒あふれる街並みとともに、ベトナムのコーヒー文化を存分に楽しめる場所です。

ホイアンでおすすめのカフェ

• リーチングアウト・ティーハウス（Reaching Out Teahouse）：静かな雰囲気の中で地元産コーヒーを堪能できる
  
• ココボックス（Cocobox）：ココナッツコーヒーが人気のカフェ
  
• モット・ホイアン（Mót Hoi An）：ハーブドリンクやローカルスタイルのコーヒーで有名
  

ホイアンの主な観光スポット

• 古町（アンシェントタウン）：ランタンが灯る街並みと木造建築が残る歴史地区
  
• 日本橋（来遠橋）：16世紀に建てられた、日本とベトナム文化の融合を象徴する橋
  
• アンバンビーチ（An Bang Beach）：白砂の美しいビーチで、リラックスやシーフードを楽しめる
  

ダナン – ビーチと共に楽しむコーヒー文化

ダナンは、近代的なカフェ文化と美しいビーチで知られる都市。洗練されたコーヒーショップが多く点在しています。

ダナンでおすすめのカフェ

• 43ファクトリー・コーヒー・ロースター（43 Factory Coffee Roaster）：ダナン屈指のスペシャルティコーヒー店
  
• コン・カフェ・ダナン（Cong Caphe Da Nang）：ビーチを眺めながら伝統的なベトナムコーヒーを楽しめる
  
• ザ・コーヒーハウス・ダナン（The Coffee House Da Nang）：安定した品質で人気の全国チェーン
  

ダナンの主な観光スポット

• ミーケービーチ（My Khe Beach）：柔らかな白砂と透き通った海で有名なビーチ
  
• 五行山（マーブルマウンテン）：洞窟や寺院を有する石灰岩の丘で、絶景を望めるスポット
  
• バナヒルズ（Ba Na Hills）：山頂のテーマパーク。巨大な手に支えられたゴールデンブリッジは必見

ダラット – ベトナムのコーヒー豆の都

ダラットは、ベトナムでも最高品質のコーヒー豆が栽培されることで有名です。特にアラビカ種の生産地として知られ、コーヒー好きにとっては必訪の街です。

ダラットでおすすめのカフェ

• ラ・ヴィエット・コーヒー（La Viet Coffee）：地元産アラビカ豆を使った本格コーヒーが楽しめる
  
• アン・カフェ（An Cafe）：庭園スタイルのカフェで、自然を感じながら味わえる一杯
  
• スティル・カフェ（Still Cafe）：落ち着いた雰囲気の中で香り高いブレンドを楽しめる隠れ家
  

ダラットの主な観光スポット

• スアンフーン湖（Xuan Huong Lake）：ボート遊びやピクニックに最適な美しい湖
  
• バレー・オブ・ラブ（Valley of Love）：花々とロマンチックな風景で知られる公園
  
• ダタンラ滝（Datanla Waterfall）：キャニオニングやジップラインも楽しめる絶景の滝
  

ベトナムのおすすめコーヒーブランド＆インスタントコーヒー

• チュングエン・レジェンド（Trung Nguyen Legend）：ベトナムで最も有名なコーヒーブランド
  
• ヴィナカフェ（Vinacafe）：ベトナムを代表するインスタントコーヒー
  
• G7コーヒー：人気の高いインスタントブランド
  
• キングコーヒー（King Coffee）：プレミアムラインとして注目されるブランド

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ベトナム旅行に持っていくべきもの

• 歩きやすい靴
  
• 軽装（ダラットなど涼しい地域には防寒着も）
  
• デバイス充電用の変換プラグ
  
• 日焼け止め・サングラス
  
• 繰り返し使える水筒
  
• 折りたたみ傘（突然のスコール対策に）
  

ベトナム旅行のベストシーズン

• 10月〜4月：涼しく雨も少ない時期。都市観光やカフェ巡りに最適。
  
• 12月〜3月：南部やホーチミン市を訪れるのにベスト。雨季を避けられる。
  
• 11月〜3月：ダラットや北部は涼しく澄んだ空気が広がり、快適に観光できる。
  

コーヒー天国ベトナムへ出発！

ベトナムはコーヒー好きにとっての楽園。伝統的なフィン式ドリップコーヒーから、モダンなスペシャルティローストまで、多彩なスタイルが楽しめます。

ハノイの歴史あるカフェでエッグコーヒーを味わい、ダナンのビーチでココナッツコーヒーを楽しむ――街ごとに異なるコーヒー文化が旅をさらに特別にしてくれます。

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